礙於現在工作的關係,週間的飯局約會我都婉拒,美食美酒當前我90%的時候我都心如止水,這場Tischi Toschi和嘉平主廚的聯合餐會,我倒是排除萬難也要參加。
一進到餐廳Chef Luca馬上開玩笑說,明天來吃Bam Bar,我們當然不可能明天立馬飛回西西里吃Bam Bar的麵包,但他親切的開場我們好像回到一年前的西西里。
這盤是長角豆佐沙丁魚醬寬麵,我知道他們為了辦好餐會很多食材是從西西里扛回來的,在他們眾多的重物裡,居然夾了一本要送我的2019年紅蝦指南,接過來,熱騰騰的,因為剛出爐,因為愛心一百度!